Laboratoire de microbiologie et salubrité des aliments

Ce projet a nécessité la rénovation complète et la réaffectation d'un espace inutilisé (anciennement un laboratoire pour petits animaux CL3) afin d'accueillir des laboratoires étendus et regroupés pour la microbiologie, la sécurité alimentaire et le diagnostic de la trichinellose au centre de laboratoire de l'ACIA à Saint-Hyacinthe, au Québec. L'espace supplémentaire a permis l'organisation d'espaces de soutien adjacents aux laboratoires centraux, ainsi que la création d'une zone de travail administrative en dehors des zones de travail en laboratoire, le long d'un nouveau mur vitré.

Pendant la phase de construction, le défi principal était de garantir la continuité et le fonctionnement des activités de laboratoire existantes de manière constante. Afin de minimiser les perturbations pour les utilisateurs, le projet a été réalisé en plusieurs phases, avec des relocalisations méticuleusement planifiées des départements à chaque étape de rénovation. Par exemple, le service de trichinellose a été temporairement déplacé pour permettre la démolition de l'ancienne installation pour animaux.

Le projet consistait également à adapter et à planifier de nouveaux systèmes électromécaniques pour les développements proposés.

Le développement durable a été pris en compte, en intégrant des principes généraux tels que l'efficacité énergétique, la sélection des matériaux et l'intégration de la lumière naturelle. Bien que la certification LEED ne soit pas nécessaire, le projet s'est conformé au guide de construction et de rénovation respectueuse de l'environnement de l'ASPC, y compris un plan de gestion des déchets pour le recyclage et la déviation des déchets. En électromécanique, des analyses ont été effectuées pour modifier les infrastructures existantes en faveur de la récupération d'énergie et de l'efficacité énergétique, en se concentrant sur la sélection de nouveaux équipements plus performants et sur l'optimisation des séquences opérationnelles.